自宅で楽しむ秋の夜長☆和の家呑み
秋の夜長はおうちで乾杯♪どれも簡単で魅力的、ビールがごゴクゴクすすんじゃうこと間違いなし♪
マグロの和え物と酢の物で食欲を増進☆☆☆
卵炒めは卵の加熱の仕方が命！フワッフワッに仕上がります！
- 調理実習
●マグロとアボカドのピリ辛チーズ和え
●桜海老と九条ネギのふんわり卵炒め
●トマト、わかめ、しらすの酢の物
●鶏むね肉で外はサクサク、中はしっとり柔らかクリスピーチキン
●ひつまぶし風混ぜご飯- このクラスで習得できること
マグロとアボカドの扱い方とチーズ和えのコツ／ピリ辛ダレの作り方と味の調整／桜海老の香ばしさを活かす炒め方／卵をふんわり仕上げる火加減／和え物の作り方／卵炒め物のコツ／酢の物の作り方／クリスピーチキンの作り方／混ぜご飯の作り方…etc
開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
- 受講料：8,300円（税込、レシピテキスト代込）
- 講師：下兼操（しもかねくり）仁美
- 最小催行人数：4名
- 開催日程
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- 10月28日（火）19:00〜21:45 申込受付中
