Sorisso【ソリッソ】

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クッキング&コミュニケーションサロン

料理教室料理教室

進化系☆スーパープレミアムクラス

~定員4名のプライベート的レッスン~

ズバリ!ほぼプライベートレッスン!!最初から最後まで全て一人で完結できるから習熟度は最高レベル☆

定員4名で、プライベートレッスン並みに週熟語が上がり、調理を1人で行えるので、おうちで調理する感覚で理解を深めることができる!

また、直ぐに復習が出来るように、2人前相当の復習食材キット付きなので直ぐ、再現×復習が実現!

※醤油、砂糖などの常備的基本超調味料等は復習食材に含まれません。

レッスン詳細

誰かにあげたくなるくらい美味しい!4種の絶品焼き菓子に挑戦☆
お菓子作りこそ!コツ&ポイントをじっくりと、ほぼプライベート的に習得したい☆☆

【進化系☆スーパープレミアムレッスン】
ほぼプライベートレッスン&全工程を一人で行えるスーパープレミアムだからこそ、しっかり習得!

プレゼントやお土産にも☆
焼き菓子作りのコツを徹底的に学べる、
誰かにあげたくなるくらい美味しい4種の絶品焼き菓子に挑戦!
定番のパウンドケーキ2種に、濃厚チーズが美味しいベイクドチーズケーキ、更にリッチな配合のブリオッシュまで☆

スイーツ作り初心者の方でもしっかりと失敗なく作れるよう、講師がじっくりと基本からお伝えしますので、ぜひ安心してご参加ください☆

調理実習

●2種のパウンドケーキ
・アールグレイパウンドケーキ
・抹茶と小豆のパウンドケーキ
●ベイクドチーズケーキ
●ブリオッシュ
(バターと卵をたっぷりと配合したリッチな菓子パンをパウンド型で作ります!)

このクラスで習得できること

スイーツの基本用語/ゴムベラや泡だて器の正しい使い方/パウンドケーキの作り方/チーズケーキの作り方/オーブンの使い方/ブリオッシュの作り方・・・etc

●開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です!最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆

嬉しい特典☆
●直ぐに復習が出来るように、復習キット付きなのでとってもお得!
※醤油、砂糖などの常備的基本超調味料等は復習食材に含まれません。
※内容が変更となる場合は別途ご連絡致します。
受講料:22,000円(税込、レシピテキスト代込)
講師:佐々木 弘美
最小催行人数:2名
開催日程
  • 06月30日(日)11:00〜15:30 あと3名!

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進化系☆スーパープレミアムクラス月間カレンダー

2024年5月
105月1日(水)
205月2日(木)
305月3日(金)
デキル女・男になるクラス 中華定食の定番!サクッ&熱々の油淋鶏  受付終了 
405月4日(土)
505月5日(日)
605月6日(月)
スペシャルクラス 初夏の魚レパートリー増レシピ☆和洋色々詰め合わせ☆  受付終了 
705月7日(火)
805月8日(水)
905月9日(木)
1005月10日(金)
デキル女・男になるクラス 中華定食の定番!サクッ&熱々の油淋鶏  受付終了 
1105月11日(土) 1205月12日(日)
1305月13日(月)
ビストロ風おうちフレンチクラス おうちで作れるお洒落フレンチ♪野菜のテリーヌ風ゼリー寄せ☆  受付終了 
あの街の人気の洋食屋さん シンプルに極上に美味しく!洋食屋さんの生姜焼き☆  受付終了 
1405月14日(火)
1505月15日(水)
1605月16日(木)
1705月17日(金)
1805月18日(土) 1905月19日(日)
2005月20日(月)
スペシャルクラス 自家製はやっぱり美味しい☆感動の手作り味噌&絶品味噌料理♪  受付終了 
2105月21日(火)
2205月22日(水) 2305月23日(木)
ビストロ風おうちフレンチクラス おうちで作れるお洒落フレンチ♪野菜のテリーヌ風ゼリー寄せ☆  受付終了 
2405月24日(金)
2505月25日(土)
2605月26日(日)
2705月27日(月)
2805月28日(火)
2905月29日(水)
3005月30日(木)
3105月31日(金)
カンタン・気が利く家呑みクラス 甘い、辛い、酸っぱい、美味しい!味覚を刺激する絶品韓国料理 キャンセル待ち
2024年6月
106月1日(土)
スーパー基礎 番外編クラス 美味しいご飯の炊き方 と おにぎりの握り方 あと2名!
206月2日(日)
306月3日(月)
406月4日(火)
506月5日(水)
606月6日(木)
706月7日(金)
おうちイタリアンクラス おしゃれなイタリアン☆インボルティー二で華やかに♪ 申込受付中
デキル女・男になるクラス 程よい辛みが後引く美味しさ!スパイシードライカレー☆ 申込受付中
806月8日(土) 906月9日(日)
スーパー基礎 番外編クラス 揚げ方の基本~サクッとジューシーな鶏の唐揚げ~ 申込受付中
1006月10日(月) 1106月11日(火)
1206月12日(水)
1306月13日(木)
スーパー基礎 番外編クラス プロの味をおうちで再現☆ルー要らずの絶品ハヤシライス! あと3名!
ビストロ風おうちフレンチクラス フレンチスタイルの極上ハンバーグ☆ あと3名!
1406月14日(金) 1506月15日(土) 1606月16日(日)
1706月17日(月)
あの街の人気の洋食屋さん シンプルに美味しい☆Sorisso流コロッケととうもろこしのスープ! あと3名!
デキル女・男になるクラス 程よい辛みが後引く美味しさ!スパイシードライカレー☆ 申込受付中
1806月18日(火)
スペシャルクラス アフタヌーンティー☆五つ星スコーン☆☆ あと3名!
おうちイタリアンクラス おしゃれなイタリアン☆インボルティー二で華やかに♪ あと2名!
1906月19日(水) 2006月20日(木)
ビストロ風おうちフレンチクラス フレンチスタイルの極上ハンバーグ☆ あと2名!
2106月21日(金) 2206月22日(土)
スペシャルクラス GOCHI&MANA FES~ご馳走と学びの祭典~ あと2名!
2306月23日(日)
2406月24日(月)
スーパー基礎 番外編クラス プロの味をおうちで再現☆ルー要らずの絶品ハヤシライス! あと3名!
2506月25日(火)
2606月26日(水)
スーパー基礎 番外編クラス 美味しいご飯の炊き方 と おにぎりの握り方 あと3名!
2706月27日(木)
2806月28日(金)
スーパー基礎 番外編クラス 初心者ちゃんこそチャレンジしてほしい!魅惑のバターチキンカレー☆ あと2名!
2906月29日(土)
Sweets&Breadクラス プロの味わい!基本のシンプルロールケーキ☆ 申込受付中
デキル女・男になるクラス 三ツ星★極みの親子丼 あと3名!
3006月30日(日)
進化系☆スーパープレミアムクラス 誰かにあげたくなるくらい美味しい!4種の絶品焼き菓子に挑戦☆ あと3名!
2024年7月
107月1日(月)
207月2日(火)
307月3日(水)
407月4日(木)
507月5日(金) 607月6日(土)
707月7日(日)
807月8日(月)
907月9日(火)
デキル女・男になるクラス デキル女・男の魚料理☆定番の鮭を美味しくいただく和食ごはん♪ 申込受付中
1007月10日(水) 1107月11日(木)
1207月12日(金)
スーパー基礎 番外編クラス 炒め方の応用~チャーハンをパラパラに炒めるコツ!~ 申込受付中
1307月13日(土) 1407月14日(日)
進化系☆スーパープレミアムクラス 手作り生パスタとニョッキ☆ソースも3種習える豪華イタリアン♪ キャンセル待ち
1507月15日(月) 1607月16日(火)
1707月17日(水)
1807月18日(木)
スペシャルクラス 夏の定番に決まり!とうもろこしでご馳走・夏メニュー☆ あと2名!
あの街の人気の洋食屋さん 洋食屋さんのマッシュルームチーズバーガーとザックザクフライドチキン☆ 申込受付中
1907月19日(金)
おうちイタリアンクラス シチリアのおしゃれパスタ&カポナータに挑戦☆ 申込受付中
2007月20日(土)
2107月21日(日)
2207月22日(月)
2307月23日(火)
デキル女・男になるクラス 初心者ちゃんも作れる☆Sorisso流おうちガパオごはん 申込受付中
スーパー基礎 番外編クラス 炒め方の応用~チャーハンをパラパラに炒めるコツ!~ 申込受付中
2407月24日(水)
おうちイタリアンクラス 爽やかレシピで暑さ乗り切る!レモンづくしでイタリアン 申込受付中
2507月25日(木)
2607月26日(金)
カンタン・気が利く家呑みクラス グルメ天国♪台湾式おうち居酒屋開店☆ 申込受付中
カンタン・気が利く家呑みクラス グルメ天国♪台湾式おうち居酒屋開店☆ 申込受付中
2707月27日(土) 2807月28日(日)
Sweets&Breadクラス 夏限定☆ゴロっと旬の桃を絶品タルトに! キャンセル待ち
2907月29日(月)
3007月30日(火)
3107月31日(水)

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