～おうちごはんが習える～
作りやすく、実用的で、感動的に美味しいおうちごはん（家庭料理）をご紹介しているクラスです。
スーパー基礎クラスでも家庭料理を中心に料理を習得頂いてます。基礎で習得した料理の基礎を活かした、応用となる料理が学べるクラスが「デキル女・男になるクラス」です。
例えば、世界でも注目されている和の基本出汁をスーパー基礎クラスでは習得します。出汁を使った違った料理を紹介したり、基本の揚げ方を習得した後、他の揚げ物料理を覚えたりと、基礎を固め、応用力を身に付けるにはピッタリ！いつもの食卓がより華やかになる盛り付けのコツや器の使い方なども併せて学べる押さえておきたい料理やポイントが目白押しのクラスです。
Sorisso人気メニューの一つ親子丼。
今回は、卵黄をふんだんに使った三ツ星スタイルでご紹介！お肉しっとり、卵濃厚でやみつきになる事間違いなし！
●三ツ星★極みの親子丼
（いつもと違う、ワンランク上の親子丼）
●卵白とささみのたらこ餡掛け
（余った卵白を活用！しっとりささみに卵白とたらこで作った餡かけをかけた1品）
●手羽先の山賊焼き
（黒胡椒がたっぷり効いたスパイシーな焼き物）
丼の調味料の割合黄金比／卵をふわとろにとじるコツ／出汁の活用の仕方／溶き卵をふんわり仕上げる／コツ卵白の活用の仕方／・・・etc
▶開始時間に間に合わない方、途中からのご参加でも大丈夫です！最初の聞き漏らした部分はコーディネーターがフォローいたしますので、安心してご参加ください☆
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| 106月1日(日) |
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| 206月2日(月) | 306月3日(火) | 406月4日(水) | 506月5日(木) | 606月6日(金) | 706月7日(土) |
806月8日(日) |
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1306月13日(金) |
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1506月15日(日) |
| 1606月16日(月) |
1706月17日(火) |
1806月18日(水) | 1906月19日(木) |
2006月20日(金) |
2106月21日(土) |
2206月22日(日) |
| 2306月23日(月) |
2406月24日(火) | 2506月25日(水) |
2606月26日(木) | 2706月27日(金) |
2806月28日(土) |
2906月29日(日) |
| 3006月30日(月) |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 107月1日(火) | 207月2日(水) | 307月3日(木) | 407月4日(金) | 507月5日(土) |
607月6日(日) |
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| 707月7日(月) | 807月8日(火) |
907月9日(水) | 1007月10日(木) | 1107月11日(金) | 1207月12日(土) |
1307月13日(日) |
| 1407月14日(月) | 1507月15日(火) |
1607月16日(水) | 1707月17日(木) |
1807月18日(金) | 1907月19日(土) |
2007月20日(日)
進化系☆ぶったまげクラス！他では教われない☆面白いほど、理解が深まる！
驚くほど理解が深まる・ぶったまげクラス！ー揚げ物の極意を完全マスター！ 天ぷら編 揚げたてをその場で立食い！ビール付き☆
申込受付中
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| 2107月21日(月) |
2207月22日(火) |
2307月23日(水) | 2407月24日(木) |
2507月25日(金) | 2607月26日(土) |
2707月27日(日) |
| 2807月28日(月) | 2907月29日(火) |
3007月30日(水) | 3107月31日(木) |
受付時間 9：00～22：00 定休日：不定休